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森本光一作 刺身 柳刃 青ニ鋼 墨流し 尺 黒檀八角白水牛柄 森本光一作 刺身 柳刃 青ニ鋼 墨流し 尺 黒檀八角白水牛柄の詳細情報
森本光一作 刺身 柳刃 青ニ鋼 墨流し 尺 黒檀八角白水牛柄。森本光一作 刺身 柳刃 青一鋼 紋鍛錬 尺 紫檀白水牛八角柄。堺打刃物森本光一作刺身 柳刃青ニ鋼 墨流し尺黒檀八角白水牛柄。S94サイズ刃渡り約30.5cm（マチ迄）全長 約45cm刃幅 約3.6cm刃厚み約4.1mm重さ 260g■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。日本ニーダ パンニーダ PK800。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。紋鍛錬 柳刃包丁 堺 本霞青2鋼 9寸 270㎜。2016年、黄綬褒章を受章。ルクルーゼ 鍋 オーバル 25cm ワサビ Le Creuset Wasabi。。森本光一作 左用 刺身 柳刃 青鋼 紋鍛錬 尺 紫檀白水牛八角柄。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。先丸柳刃 本焼 八角柄 反り。STAUB La Cocotte 22cm ネイビー ストウブ 鉄鍋 無水鍋。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。木屋 スウェーデン鋼 三徳包丁 #6。作動良好 ホシザキ アイス スライサー クラッシャー ISR-2。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。即購入OKです。東京杉本 SUGIMOTO 牛刀包丁 刃渡り 240mm 手研ぎ済み
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