CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Amazon.com: Caramel: 9791040116097: Adam, Christophe。EL CROQUIS クリスチャンケレツ 1992-2015。洋書 Shirokuma spin art Hand Spun。マリリン・モンロー 写真集/BERT STERN・MARILYN MONROE